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大雪 │ 天地染雪色,冷冬萬物藏

發布時間:2022.12.07

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城中增暮寒。

林表明霽色,

積雪浮云端。

終南陰嶺秀,

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01

大雪節氣


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大雪,是二十四節氣中的第二十一個節氣,時間是公歷每年的12月7日或8日,也是干支歷亥月的結束以及子月的起始;其時視太陽到達黃經255度。大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均進一步減少。


02

大雪習俗


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一、腌肉

俗話說”小雪腌菜、大雪腌肉“。大雪節氣一到,每家每戶都開始忙碌腌制”咸貨“,過程雖然繁瑣,但大家樂此不疲,因為正是節氣的習俗給生活帶來許多樂趣和煙火氣??粗慌排耪R齊色澤誘人的臘肉,不禁讓人垂涎三尺。


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二、賞封河

人們常說“小雪封地,大雪封河”。到了大雪時節,我們就可以觀賞封河的景色。北方有著“千里冰封,萬里雪飄”的美景,南方也絲毫不“示弱”,有著“雪花飛舞,漫天銀色”這樣的圖景。


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三、進補

大雪時節除了腌肉,賞河外,最重要的就是進補。民間素來有著“三九補一冬,來年無病痛”的說法。順時而食,可使人們畏寒的現象得到有效改善。養護好身體才是享受美好生活的基礎。


03

大雪三候


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一候:鵑鷗不嗚

大雪之日“鹖鴠不鳴”。鹖鴠是寒號蟲,求旦之鳥,大雪時,此陽鳥感陰至極而不鳴,“夜之漫漫,鹖鴠不鳴”。


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二候:虎始交

由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;


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三候:荔挺出

再五日,“荔挺出”,荔挺似蒲而小,荔挺大約就是笤帚苗。



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